東京医科歯科大と東大の研究グループが2021年に英国･科学雑誌「ネイチャー」電子版に発表した論文で、脂肪の多い餌を1ヶ月ほど与え続けたマウスは毛が薄くなる症状が確認されたとのことで...

牛や豚のレバーをニラやショウガなどと炒めて塩、コショウ、しょうゆなどで味付けした中華料...

ということで、実際にスーパーで販売されているものは、「ニラレバ炒め」なのか、「レバニラ...

人間の身体は平均的に、「酸素65.0%」「炭素18.0%」「水素10.0%％」「窒素3.0%」「カルシウム1.5%」「リン1.0%」「少量元素0.9%」と「微量元素0.6%」で構成...

私が子どものころに食べていたウィンナーソーセージといえば、「赤いウィンナー」や「皮なしウィンナー」、または「魚肉ソーセージ」が一般的でした。今でこそ、普通に売られている本格的なソー...

「漢の挑戦シリーズ･食べてみたら美味しかった編」です。 早速ですが、最近はスーパーマーケ...

カップヌードルは、日清食品が1971年9月18日から発売しているカップ麺、およびカップライス、冷凍ライスのブランドです。2021年は発売から50周年ということで、いろいろなバージョ...

2021年6月より東海、北陸、近畿地域限定で販売されていたミツカンの「金のつぶ ご飯に合う濃...

「JR篠ノ井線駅そばラリー」と「男の挑戦シリーズ」の番外コラボ編です。今回のテーマは、「...

回転寿司はたくさんの種類から自分好みのネタを選んで、好きなだけ、しかも気軽に食べることができ、小さい子からおじいちゃんおばあちゃんまで、年齢を問わずに人気です。海のない信州でもお昼...