ひさびさシフォン。

ずっとシフォンケーキが食べたくって

毎日お菓子の本を見ていました

シフォンケーキは手作りが一番と思っているので（安上がり）

朝から、計量、卵黄と卵白を分けて・・・。




メレンゲは面倒だけど、これがなくっちゃシフォンじゃないし

後は、集中あるのみ




オーブンに入れて、焼き上がるのを楽しみに待ちます





うーん、たまごのニオイがしてきました～。





・・・　　　　・・・　　　　・・・




たまごのニオイ　　　　　しかしない？




オー、マイガッ！




バニラオイルを入れるの忘れました～




何だか、美味しさ半減・・・（まだ食べてないけど～）

香りも、大事って事ですね～