福井県敦賀駅前のオシャレなサンドウイッチ屋さんと福井7人の工芸サムライ

なんと、飲食店では初めて「海のエコラベル」を取得したサンドイッチ屋さんが福井県敦賀駅前にあります。品質、味はもちろんの事、雰囲気もオシャレ、ビールや飲み物もイチイチオシャレ。笑。ついつい長居をしてしまいそうでした。敦賀に寄られた際は是非お立ち寄りください。
 

 

カウンターには洋風を思わせるオシャレな陳列。

 

 

 

外見も爽やかな海のイメージ。

 

 

 

駅前の中でひときわ目立つ洒落た看板発見！　

 

 

 

裏にはメニューが書いてあります。

 

 

 

壁面も着飾られています。

 

 

 

もちろんここにしかないラベルも。

 

 

 

このラベルがあるお店は貴重です。

 

 

 

 

さて、「福井7人の工芸サムライ」はこの店のオーナー松井さんと新たな取り組みをしています。

若い感性と伝統工芸品、面白い化学反応ができそうで楽しみです。

お披露目は11月の予定です。

 

 

京都精華大学と鯖江丹南高校と特別授業

毎年恒例らしい鯖江・丹南高校のワークショプ。

今年は精華大学のメガネ学部から教授と担当者と私が呼ばれました。

 

 

みんな真剣にプロダクトデザインについての話を聞いています。

 

 

 

そして、メガネの材料の「セルロースアセテート」を使ったワークショップ。

 

 

 

このように残材を使って各々バングル、カード立て、ペンダントトップ、箸置きを作りました。

 

 

 

切削性は加工しやすい材料とはいえ手作業では苦戦しています。

 

 

 

ツヤを出す研磨機械。

 

 

 

魚のように炙って材料を柔らかくします。素手で持つと熱いです。

 

 

 

完成品。

 

 

 

こんな力作のカードケースもありました。

 

生徒が一生の思い出になればいいなと思いました。

地元の素晴らしい産業があることに興味を持ってもらい

自分たちの産地に誇りを持ってもらえたらと思います。