麦茶

近所のおじさんに美味しい麦茶を教えていただきました

(株）小谷穀粉　から出ている　「麦茶ブラックゴールド400」

コーヒーでいえば、イタリアンタイプ…
深煎りです　




飲んでみると、こくがあって、香ばしい

麦の種類は、はだか麦

網焙風という製法でつくっているので

味、香りが引き立つそうです


手間は掛かるけれど、やはり煮出してつくる

麦茶は美味しいです