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私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

「ラッカセイ」と「黒ささげ」の定植

2012-06-03 | 豆類

   

ラッカセイ。

5月30日、12本を定植。

4月5日に種まき、4月17日ごろ発芽。

トマト苗の間に、コンパニオンプランツとしても植えた。

 

今年は収穫したら「、ピーナツ豆腐」を作ってみる予定。

   

黒ささげ。

3月21日、種まき。

5月18日定植、16本。

収穫したら、「赤飯」用の豆として使います。

赤の色が鮮やかなんです。

 

 



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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オオマサリ (ふくろう)
2012-06-16 16:27:46
昨年大好評だったので、採り置きしていた豆をドッサリと蒔きました。

近隣農家にも御裾分けして、香ばしい一家が増えています。

これって結構便秘しないとか!
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ふくろうさんへ (fk)
2012-06-18 07:48:05
豆類、私も大好きです。いろんな効能がある豆がありますね。私は、よそに、おすそわけするほど作ってないのですが、いろんな種類の豆を作ってみたいですね。
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