カスピ海ヨーグルト

自宅でカスピ海ヨーグルトを作って毎朝食べてます。今年の夏は猛暑で部屋の中も高温状態が続き、カスピ海ヨーグルトが変質し食べられなくなった。
今までこんなことはなかったのに。

そこで、最近ネットで見つけた「
カスピくん」を購入した。これのいいところは発酵して出来上がったあと、カスピ海ヨーグルトの適温である27度前後に保ってくれる機能です。冷却、保温できるそうだ。

冬も、コタツの中に入れなくていいみたい。今のところ順調にいってます。

サニーレタスとチマサンチュの定植

9月19日、サニーレタス6本、チマサンチュ6本定植。管理しやすいように1条植えの畝の幅にしている。昨年の定植日は9月25日なので例年どうりだ。

白い彼岸花

この季節になると決まって咲く彼岸花、我が家の畑の周りにもあるが、いつの頃からか白い彼岸花が咲くようになった。ほんの一部だが、目立つ。でも、やはり赤の方がしっくりくる。

ハギの花も咲いている




今年の冬に移植したばかりなので花が咲いてくれるか心配していた。2本のうちあとは1本には、まだ花がついてない。今年はダメかも。