玉ねぎ苗(晩生、もみじ3号)の定植 2010-11-25 | 玉ねぎ・ネギ・ニンニク・ラッキョウ 11月23日。 おくて(晩生)の「もみじ3号」苗を100本、定植。 すでに、早生(100本)、赤たまねぎ(50本)を植えている。 このオクテは、保存用にするつもり。 長く保存可能のようだ。
畝の管理も一仕事 2010-11-25 | 野菜づくり全般 11月19日。 しばらくほったらかしになっていた畝の草取りを、2人で。 こういう作業は、かみさんに手伝ってもらうと能率がよい。 冬でも、草の勢いはあるね。夏に比べるといいけど。
2年もの短形自然薯は・・・ 2010-11-25 | サトイモ・さつまいも・短形自然薯 昨年の春に「むかご」をまいて育てた芋を、今年の春にまた、定植したものです。 1年ものと比べると、大きさ、粘り、味が、格段によくなっていた。