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私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

「みじんソラマメ」のかき揚げも、おいしい

2010-05-27 | 豆類

    


    


ソラマメが豊作です。


「塩ゆで」ばかりでなく、べつの調理法でも食べてみました。


 


「ためしてガッテン」流の「ミジンピース」のアイデアを利用してみました。


 


ソラマメをフードプロセッサーでみじん切りにして、揚げてみました。


まあまの味でした。