焼き芋ぷりん

富山のお土産に「焼き芋ぷりん」を戴きました！
金沢のお菓子のようで
富山でも売っているそうです！


ぷりんより重たい触感と
焼き芋だけあって
ほろ苦いさつまいも味が美味でした～

いも好きにはたまりませんっ

パッケージには、原料である
「五郎島金時いも」のはじまりが書かれていました

「今からおよそ300年前、元禄の時代に
　太郎右衛門が、遠くさつまの国(鹿児島)から、
　ここ加賀の国(石川県)へ「マゲ」のなかに
　種芋を入れて持ち帰り栽培を始めました」

マゲに入れて持ち帰るほど美味しかったのでしょうね！

高川栄泉堂ホームページ「五郎島金時いも」