年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

お魚が重なってしまう

2023-06-24 06:29:35 | 田舎暮らし

サンチェの株が大きくなるが食べる機会が無い

主人を病院へ連れて行く時にUさんへ上げましょう

 

8時頃fufuさん魚は要りませんか~とM水産から呼ばれ

そうだ、たけさんがおっしゃっていた

トビウオの刺身を試してみようと

ついでにUさんへもと沢山貰う

浜の流しで私用に6匹捌いていたら

後ろからサバ食べませんかと

H水産の兄ちゃんがデカい鯖3尾ぶら下げて来た

有難く頂き

私用に1尾だけ捌く

お腹には大きな卵が入っていました

手前、サバ  奥がトビウオ

どうして食べる?煮つけかな?

サバは開いて塩を振り冷蔵庫へ

トビウオは刺身を止めて塩をし

握り寿司用に甘酢に浸け込む

8:30主人を乗せて途中Uさん宅へ

サンチェ、インゲン、トビウオ12尾と

サバ1尾を届けて

もう1尾のサバをハルコさん宅へ

そして御手洗病院へ

主人の抜糸もすべて終わりやれやれです

 

昼食は私が食べたかった焼きそばを

1年ぶり位に作る

主人はな~んだ焼きそばか~

私はちょっとでいいよって

食べ終わって思っていたより美味しかったとさ

焼そばを作っていた最中に

ピンポ~ンと

M水産から今度は大きく立派なアジ3尾

さ~どうしましょう?

そうだ、握り寿司はトビウオじゃなくて

この鰺で作ろうと刺身に捌く

夕食はアジの握り寿司です

ちなみにこのパセリは初収穫です

残ったアジの刺身はリュウキュウに漬け込む

 

昨日の作業は午後から

前回終えなかった第2菜園の草取りだけ

1時間半くらい大急ぎで何とか見苦しくない程度に

大雑把ですが草取り終了とします

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする