年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

即席鰹節作り他

2023-06-29 06:48:36 | 田舎暮らし

マリーゴールドが随分咲きました

コタチベゴニアピンク

余り物の苗を軒先へ植えたのが

1輪だけ開花していた

 

昨日はカツヲ節を作って見たくて

カツヲ2尾頼んでいたら

ゼンゴアジやカマス等々沢山貰い

カツヲ以外を貰ってくれる人探しに電話をし続け

4人目でやっと欲しい人に行き着く

 

庭で湯を沸かし捌いたカツヲを煮る

以前はこの残り火で焼いていたが

小骨を取り除いてIHのグリルで焼いた

久し振りで不出来だったが

夕食に刻んでポン酢で

まーまーだな~

後は煮物のだしとして使います

午前中はこんな事で過ごしてしまう

 

午後1番にこの側溝の掃除から

海からゴミが打ち上がったり草も生え汚く

奇麗に掃除しました

 

その後は上の広場、前回の続きの草取り

ウコンの茂みと桜苗の保護網の中

網の中なのに土が固くて鎌では歯が立たず

ツルハシを持って来て耕しました

こんな硬い土で桜がよく根付いた事です

この箇所だけに1時間もかかってしまい

昨日の作業は終わりとしました

 

今朝もカンカン照り

暑くなりそうです

 

 

コメント (2)
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