年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

今日は熊本へ出て来ました

2023-02-28 20:14:00 | 田舎暮らし

今朝7:45軽トラに乗って一路熊本へ向かいます

パレットより力があるしルンルンで飛ばし熊本市内の

弟の所に11時半到着、車検を頼み

息子に迎えに来てもらった

昼食後実家のキンカンを取りに行ったら

寒で煮えてしまって1粒も採れなかった

里帰りしても部落を歩き回る事も無かったので

おさななじみのゆ~ちゃん宅へ歩いて行くがお留守

庭のしだれ梅が綺麗に咲いていた

 

部落の真ん中にあるお地蔵さん

小さい頃おいぞさん祭りと言って

里芋の葉っぱにお供えされた白ご飯を分けてもらい食べていた

 

親しかったお宅は空き家に

 

子供の頃よく行っていたむくろじという場所へも登って行く

そこには切れた事が無い石清水が沸いていた

 

多分この場所だったと思うが?

埋まってしまっている

 

そのすぐ下に、猪の水浴び場が

やはり、湧水は枯れていないのだと思う

 

私の壊れたパソコンを息子に見てもらう

凄~い、ハイお母さんブログ書いて良いよと画面を出してくれた

お陰で今晩はササット更新出来たが

これは安物の要領も小さくダメなPCなので

部品を交換してみるそうでしばらく預けてみる事にしました

 

 

 

 

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ハリハリ漬けとつわの佃煮を作る

2023-02-27 19:25:56 | 田舎暮らし

菜園の隅に黄色水仙が咲いていました

とても綺麗、これからも沢山咲いてくるでしょう?

 

自分用にこれだけのツワブキを採りました

 

皮むきとアク抜きをしてから煮詰めます

柔らかくてとても美味しくできました

 

干した大根がまだ沢山残っています

これら全部使ってハリハリ漬けを作ります

今回は義妹にならったレシピで作りました

濃口醤油と薄口醤油を合わせてつくるから

少し黒っぽくなりましたが

  • 私はこちらが美味しく思えます

700gの大根でこんなに沢山できました

 

夕方深ネギを採り

夕食はフライパンですき焼き風に

それがおいしかったようで

食後、主人がお母さんおいしかったよ

有り難うと言ってくれたのですよ

最近はあまり喧嘩しないようになりましたね~

 

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つわぶき、ワケギ初収穫&落花生

2023-02-26 15:22:37 | 田舎暮らし

第二菜園内でつわぶきとワケギが沢山出ていました。

これは民宿へ届けてあげようと

持てるだけ収穫

初ものよ~って持って行ったら

ホントだね~有り難うともらってくれた

 

まだまだ落花生が沢山残っています

皮むきを主人が手伝ってくれ助かりました

フライパンで炒り

 

薄皮をむく

しょんしょんで和えると

美味しい落花生味噌の出来あがりです

 

私の今日のおやつ

フランソアの菓子パン、熱量349kcal

美味しそうに見えたが、あまり好きではなかった

 

私の菜園内は最近猫たちの遊び場

どんなに追い払っても逃げない

小石を投げると走ってその石を探し回ります

ネットが好きみたいでもうやりっぱなしで

楽しそうです

最近、首輪をした猫ちやんが数匹来ます

ま~、楽しんで眺めています

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今日もシキミ切りする

2023-02-25 18:41:10 | 田舎暮らし

今朝、主人がシキミ切りした所を見に行った

通路側は切って無いなと

それで私、杉畑の方は全部切ったよ

だが通路から反対側は切っていないわと

すると、通路は両側を切らなければ通りにくいとおっしゃる

ご本人は作業する気は無いなと私は分かっています

私よりも6才年上、🚶歩くだけでも精一杯な人ですもの

そこで

昼食後の1時~3時まで畑の中を上っている狭い通路のから左側を

何くそこれ位切ってしまってあげるわと

いつもの元気が出て休むのも忘れていました

 

中にはもうイチゴトゲが芽吹いていたり

 

山椒に似たトゲも葉が落ちた状態で

生えまくっていた

 

そんな中、杉苗も生えいる

これは又移植出来そうと残した

 

ここが畑の最上段で杉林へ入る門です

見て見て、この狭い通路の両側

全部切ってしまったのよ

一番上から杉苗を植えた畑を見下ろして

帰宅そ

 

夕食は5時、ピザを焼いて出したら

3切れ残されました。

 

今日もスマホで無事にブログ更新が出来ました

まだまだ難儀していますが

もうしばらくブログ更新頑張ってみます

皆さまご協力お願い致します

 

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今日も雨降りです

2023-02-24 09:32:48 | 田舎暮らし

今朝も昨日からの雨が降り続いています

外へ出れず

リビングのテラスから菜園を撮ってみました

釣り人も今は確認出来ません

 

段下の梨木に這わせたエンドウが

やっとヒヨドリにかいほうされ

白いお花が咲き出しました

今年は収穫が遅くなりそうだが

食べる分は採れると思います

 

☔は午後2時までの予報で

退屈です

 

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