年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

今季最後の蕗の佃煮作り他

2023-06-17 07:08:22 | 田舎暮らし

ノカンゾウの花が咲いていました

1日でしぼんでしまうので

数日前から開花していたのでしょうね

 

今年の最後になると思われるフキを

110本採りました

数本はお隣の民宿へ

民宿からは揚げたてのすり身天を頂いた

手前が野菜入り、奥は魚だけ

お魚は筏で釣ったゼンゴアジだそうです

とっても美味しくて

珍しく主人がパクパク食べます

 

ラッキョウの様子

今年はラッキョウ漬けが沢山残っているので

収穫しなかった

一度掘り上げないといけないようです

 

インゲンが終わりのようです

生っている豆も虫食いだったり腐ったようにも?

豆の葉にはへんてこなカメムシが数匹いました

 

今朝は

昨日からアク抜きしていたフキを煮ています

1キロチョイあります

1時間半煮た所です

だんだんとあめ色になって来ました

もうしばらく煮込みます

きっと美味しいく出来るはずです

 

今日も晴れ

沢山の洗濯をしました

お昼にはお布団干しを予定しています

コメント (4)
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