☆Cheese Factory☆

チーズ(24♀)の日常や思うこと、好きなものを徒然なるままに…★

沖縄料理

2006-07-11 23:59:34 | 
今晩の献立は、祖母の作ったソーキソバ★

以前に書いたことがあるかもしれませんが、祖母は沖縄出身なのデス( -人-)ノ

ソーキとは、この上にのっている骨付きの豚肉のことを言うのだそうな。

スープは豚コツのダシに、塩で味付け。

今回うちではのせていませんが、かまぼこや紅生姜をのせたりもします。

美味しゅうございました(^-^)


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4 コメント

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おいしそ (HUTA)
2006-07-12 01:28:59
おばあちゃんの愛情たっぷり入っているね。

内定祝いの粋な計らい!

「むてぃなしぬちゅらさ」

よござんした
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内定祝い (チーズ)
2006-07-12 11:42:43
‥というか、一週間くらい前から作ることは決まってたんですけどネ(;^_^A



愛情とか謎の汁とか色々溶け込んでます(笑)>HUTA
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沖縄そば食べた (ナオミ)
2006-07-13 00:55:34
沖縄の麺って太くて固めな感じでした



かんてぃん家のおいしそう



せっかく恋したのに

もう心が折れ曲がってる

ばかばか夏楽しめねーよ



だれか恋のアドバイザーになって
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Unknown (チーズ)
2006-07-13 09:45:17
確かに、麺は太めの硬めですネ。

たまに作るから、今度機会があったら食べにおいで~(^∀^)



夏を恋で楽しむ‥

う~む、私には難しい話で(涙)

て、折れ‥(´□`;)?!

私は話ならいくらでも聞くけど、経験値低いし、恋愛アドバイザーにはあまり向いていないと思われマス(T▽T)>ナオミ
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