丹波篠山まつかぜ屋の鍋物は、現在、丹波篠山でこだわり飼育している名古屋コーチン地鶏の水炊き・すき焼き・しゃぶしゃぶ、牛肉のすき焼き、猪肉のぼたん鍋などです。
他に、名古屋コーチン地鶏の一品料理もあります。
例えば、もも肉・胸肉・皮・手羽などの塩焼き、唐揚げその他、です。
鍋物のコースは、いずれも、〆のおうどん又はごはん・デザート・コーヒー付き。
(※上は、ぼたん鍋2人前のイメージ写真です。)
丹波篠山まつかぜ屋の鍋物は、現在、丹波篠山でこだわり飼育している名古屋コーチン地鶏の水炊き・すき焼き・しゃぶしゃぶ、牛肉のすき焼き、猪肉のぼたん鍋などです。
他に、名古屋コーチン地鶏の一品料理もあります。
例えば、もも肉・胸肉・皮・手羽などの塩焼き、唐揚げその他、です。
鍋物のコースは、いずれも、〆のおうどん又はごはん・デザート・コーヒー付き。
(※上は、ぼたん鍋2人前のイメージ写真です。)