くつろぎの隠れ家風古民家【丹波篠山まつかぜ屋】

名古屋コーチン・丹波篠山牛・猪肉料理など。完全予約制。駐車場有り。駅弁「新デカンショ弁当」の予約販売も。

丹波篠山デカンショ祭は明日と明後日です。

2018年08月14日 | ガーデニング
毎年8月15日~16日に開催される丹波篠山デカンショ祭。
今年は第66回。
主要会場は篠山城跡三の丸広場周辺。

ヤグラも出来上がり、皆様のお越しを待ちわびています。
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お盆は、丹波篠山「まつかぜ屋」手ぶらでバーベキュー

2018年08月14日 | 日記


お盆に懐かしい親戚の方々が集まり、楽しい時季ですが、お客さんを迎える側の女性陣は忙しい日々をお過ごしのことでしょう。
特に負担を感じるのは、お食事かもしれません。
普段とは違うごちそうを!と気を張って。

そんな時の一食に丹波篠山「まつかぜ屋」の地鶏のバーベキューもおススメです。
中庭では、炭火を使ってのバーベキューですが、ひどい悪天候の日や夜のお食事でバーベキューをご利用の場合は、冷房の効いた室内でコンロを用いて行います。
炭火焼と比べると若干火力は弱いのですが、じゅうぶんBBQを味わっていただけます。

これまで、食の安全・安心ととびっきりの美味しさにこだわる名古屋コーチン、「松風地どり」を扱うお店は篠山にはありませんでしたので、是非一度お試しいただきたいものです。
ご親戚や仲間の皆さんが揃う特別な時に。
楽しい会話とともに。
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