レンコンの天ぷらを作りました。たくさん揚げたので翌日も食べました。レンコンの天ぷらは続けて食べても飽きません。
ピーマンとナスも揚げました
近くの公園に咲いていたホトトギス。ホトトギスは日本の固有種だそうです。ホトトギスという名前は花に見られる紫色の斑点をホトトギスの胸にある斑点に見立てたことによるそうです。ホトトギスの泣き声はたびたび耳にしますが、ホトトギスの姿を私は見たことがありません。胸に斑点があるのですね。
ホトトギス
ストックでしょうか?
枯れて行くマリーゴールド
公園で遊ぶ元気な子どもたち
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レンコン天ぷらを見て、嬉しくなって．．．．。
私、レンコン大好きなんです。
特に天ぷらときんぴらが好き。
天ぷらを作るときは、これでもか！ってくらい作ってしまいます。
同じく、翌日も食べますよ（笑）
これからも、素敵なお写真を楽しみにしています。
こんにちは。
わぁ、同じようにレンコン好きな方からコメントがいただけて、とても嬉しいです。
レンコンのシャキシャキした歯ざわりとあの味がたまりませんね。
レンコンが安い時には必ず買うようにしています。キンピラも美味しいですね。
Aちゃんさん、嬉しいコメントありがとうございます。😊
小さい頃はレンコンのおいしさが分からなかったけれど
幸せ家族さんですね～
うちは 作っても食べる人がいません。(╯︵╰,)
こんばんは。
おいしそうと言って下さり、ありがとうございます。
私はレンコンが大好きですが、夫はあまり好きではないようです。理由は義母が好きでなくて食卓に並べなかったから。
たぶん、夫は無理して食べているのだろうと思います。それでも食事の支度は全て私がやっているので夫は幸せに違いないと思います。夫は腕を組んでテレビを見ているだけです。
ブーさん、読んで下さり、コメントありがとうございます。😊
( ＾ω＾ )
天ぷら、きんぴら、酢の物…あと我が家ではレンコンをすり下ろして、エビのすり身と一緒に片栗粉を繋ぎにして練り物にして薩摩揚げみたいに揚げます。
レンコンを買ったら必ずそれを作ってもらいますねぇ。
一度是非作ってみてください。
ご主人もそれなら、お酒のあてに食べると思いますよ。
( ´ ▽ ` )ﾉ
いいですね✨
私、天婦羅はうまくできないので作りません😱
おはようございます。
ryuchyunさんのお嫁さんはお料理上手でまめに色々作られていて良いですね。私もそんなお嫁さんがほしいです。
レンコンをすり下ろして薩摩揚げみたいにするのは美味しそうですが、怠け者の私は作りません。でも一度は作ってみたいですね。😅
コメントありがとうございます。(*^^*)
おはようございます。
美味しそうと言って下さり、ありがとうございます。
私も天ぷらは苦手でしたが、昭和てんぷら粉で揚げるとパリッとして美味しくできるとブロガーさんに教えていただいたので、そうしています。
昭和てんぷら粉で揚げると上手くできますよ。
1-102popraさん、コメントありがとうございます。
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ホトトギス可愛くて綺麗ですね。
公園の子供達の生き生きした動きと楽しさがこちらにも伝わって、なんだか幸せな気持ちです。
また楽しみにしています。