平成27年12月29日(火)
年末のイベントとして うってつけの行事、蕎麦打ちの実演が行われました!!
東邦銀行そば打ちクラブの川野様と添野様、菅野様にお越しいただき、
利用者様の目の前でそば打ちを披露していただきました。
まずは、そば粉を煉るところです。
2人体制で、力強くそば粉を煉っております。
そばを延ばす作業。
キレイに厚さを均等に伸ばすのは難しそう。
でもお二人は慣れた手つきであっという間に伸ばしておりました。
利用者様も、見事な手つきに圧倒され、静かに見守っておられました。
次は、そばを切る作業。
均等に切るのは難しいのにもかかわらず、あっという間に切られていきます。
出来上がった蕎麦がこちら!見事に出来上がりました
待ってました今日のお昼は、蕎麦ですよ
利用者様みんなで召し上がりました!とっても美味しかったですよ
利用者様に大好評でした。また食べたいという声もあがりました。
蕎麦打ちクラブの皆様、美味しい蕎麦をありがとうございました
またいらしてくださいね。
年末のイベントとして うってつけの行事、蕎麦打ちの実演が行われました!!
東邦銀行そば打ちクラブの川野様と添野様、菅野様にお越しいただき、
利用者様の目の前でそば打ちを披露していただきました。
まずは、そば粉を煉るところです。
2人体制で、力強くそば粉を煉っております。
そばを延ばす作業。
キレイに厚さを均等に伸ばすのは難しそう。
でもお二人は慣れた手つきであっという間に伸ばしておりました。
利用者様も、見事な手つきに圧倒され、静かに見守っておられました。
次は、そばを切る作業。
均等に切るのは難しいのにもかかわらず、あっという間に切られていきます。
出来上がった蕎麦がこちら!見事に出来上がりました
待ってました今日のお昼は、蕎麦ですよ
利用者様みんなで召し上がりました!とっても美味しかったですよ
利用者様に大好評でした。また食べたいという声もあがりました。
蕎麦打ちクラブの皆様、美味しい蕎麦をありがとうございました
またいらしてくださいね。