以前、ランチで連れていってもらったVIRONの朝食にいってきました。
たまたま渋谷の早い時間に用があったので寄ってみた感じ。
9時~の朝食に開始30分前には並んでることが多いらしく、駄目元でしたが11時目前だったせいか、滑り込めました。(私たちで満席だった。カウンターは空いてたけど。)
朝食のオーダーは11時まで。
11:30~ランチが始まります。
私たちは12時~の予約の前までなら、ということで10:40ころ入りました。
VIRONの朝食は、プレーンなバゲット×2(バゲットレトロドール。ランチのときに出てくるもの)、胡麻の入った柔らかめのパン(セレアル)×2、店員さんが持ってきてくれるパン(ヴィエノワズリー。多分デニッシュのこと)から好きなものを二種類。
私はクロワッサン生地にチョコを中に巻いたもの、アーモンドプラリネを巻いたものの二種類に。
食べログなどではアップルパイとかもあるようなのですが、そのときどきでちかうのかなくなっちゃったんだろな
コーヒーまたは紅茶。
コーヒーはお代わりができ、紅茶はポットサービスでした。
そして、VIRONが扱っている高級ジャム類が全部で8種類
ハチミツ、ヘーゼルナッツ&チョコスプレッド、苺ジャム、マーマレード、アプリコットジャム、ブルーベリージャム、カシスジャム、ルバーブジャム
どれもこれも美味しかった…特にハチミツとチョコが気に入りました!
チョコってだいたいどれを食べてもあんまり変わらないと思ってたんですが、このチョコスプレッドは旨い!
プレーンなパン4個に、つけまくってしまいました。
パンも美味しいのに、ジャムたち付けすぎでした(笑)
でも美味しかったんだよ…
食べきれないパンは持ち帰るか聞いてくれます。嬉しいね!
デニッシュパンは時間的にもお腹的にもきつかったので、持ち帰りました。
それも食べたけど、うまかったよ…
VIRONのクロワッサン生地は、エシレのバター練り込んでるんだよね。
そこまでクロワッサンやデニッシュが好きではない私でも、サクッサクでこくがあるのに、軽やかな風味のこのデニッシュはとても美味しくたべれました!
またいきたいな!
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