三日坊主日記

思い出した頃に書く日記。記憶が頼りな割に記憶力がなかったり。

ウェッツェル・プレッツェル

2013-06-20 08:00:00 | カフェ・スイーツ・お菓子
有楽町ITOCiAに入ってるプレッツェルやさん。
もちもち感があってたまに買います。
今回はハワイアンがあって、パイナップルとカスタード!
美味しそう。そして私はいまパイナップルブーム(消化酵素によるダイエットできない?的な)
ので買いましたが、うん…いまいちだったよ、残念…
まず小さくカットしてあるとはいえ、パイナップルが重くてプレッツェルがお辞儀するように曲がる。
パイナップルかカスタードか、水分で幾分しっとり感が増す→外はかりかり中はもちもちのバランスが崩れる。

味は美味しかったですが、うーん、普通のやアーモンドとかのが美味しいなあ。
シーズナルはまあだいたい一回しか買わないのでチャレンジですしね。
ウェッツェル・プレッツェルさんもアンティアンズさんも美味しい味頑張って考えてくれるから、楽しみですよ。