久々の・・・

こんにちは！
昨日、久しぶりにお好み焼きともんじゃを食べに行きました！
お店の名前は「たぁとる」
美味しいお店だったのですが・・・ちょっと気になることが・・・

お店に入り、お好み焼きともんじゃを注文したのですが、
店員さんから先にどちらを食べますか？と質問され「もんじゃ」と答え
もんじゃが先に出てきました。
もんじゃを食べ終わると鉄板がお焦げで汚れていて、
掃除をしてからお好み焼きを焼きました。
お好み焼きの後は、キレイな鉄板でした。

今まで気にもしていなかったのですが、普通は、お好み焼きを焼いてからもんじゃをするのでしょうか？
んぅ～んぅ～