くまだまさし じゃぁ・・・

くまだまさしでも、ハゲ隠しでも在りません。

そぉ！ご存知ABOメンバー寿司職人リンゴ・中川による鰹の解体ショーです。

態々朝から築地迄仕入れに行って呉れ、美味しい刺身やタタキに成りましたとさ。





丸まんまの鶏もフライパン重ねの俄ダッジオーブンでほっくり柔らかに・・・ほのかな塩味が効いて此れ又美味！！！

もっと食べたかったなぁ～