元江の島・江の龍

店は無くなりましたが時々江の島に関する記事をアップしています

季節限定、さくらやき

2006年02月18日 | 駄菓子:期間限定もの
さくらやき
これは、筆者にとって初めての食感です。
いちばんちかいお菓子でいうとうまい某でしょうか?
外は砂糖につつまれたホロッとした感じ、中はややしっかりした
感じの2層になっています。
どうもうまく表現出来ませんが、さっぱりした濃い甘さで
1年中このお菓子があるといいなと思うおいしさです。
これは今だけ製造。次は秋になって芋味のものが出て来るそうです。