元江の島・江の龍

店は無くなりましたが時々江の島に関する記事をアップしています

欧米では

2007年03月30日 | しらすあげせん

当店オリジナル、そして当店自慢の
しらすあげせんア~ンドしらす@せんべい
これを欧米人観光客は絶対に買おうとはなさらないです。
そればかりか、商品をチラっと見ることもなさらないです。

試食をおすすめしても顔をしかめてノーと首を横に。

あれはいったいなんなのでしょうね。
欧米の人は白い色に食欲がわかないのかもしれませんね。

これを外で売っていた時にアフリカ系の人が
「ポテイトー?」と聞いてきました。
「ノー、ライスパウダー」
ポテイトーではなかったので大変残念そうでした。





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ちょっとしたことで微妙に売れ行き増

2006年10月23日 | しらすあげせん

「しらすあげせん」のシールをこの10月の連休あたりから
新しいタイプに変えました。

今までのとどこがどうちがうのか?

それまでのシールにはなかった文字をいれました。
それだけの事なのに、すぐに変化が出始めたので驚きです。

「試食はないの?」と日に何回かは聞かれます。

私、猫の手がしらすあげせんを販売する時の答え方は
「申し訳ございません。試食はございません。
なにしろ値段が値段ですから、、、」
どんな味?と聞かれたら
「軽い塩味です。値段も軽いで~す」
とまあこのような答え方をしているわけです。

以前は何人かに1人の割合で
「そう」で終る方がいらっしゃいました。

ところが

新しいシールに変えたトタン
「試食は・・・以下略」
「申し訳ございません・・・以下略」
「じゃあふたつ買っていくわ」

こういうことがたびたび起きるようになりました。

あと、「しらすあげせん」を販売していてすごく不思議だなと
強く思うことがあります。

「美味しいですか?」と聞かれるのです。
「すっごく美味しいですよ」と答えると
「美味しいんだったら買っていきます」

笑顔で「ありがとうございま~す」と言いながら
いいのかなあとちょっと心配になってしまいます。

だってねー、
「美味しいですか?」と聞かれて
「それほどでもないですよ~」と言いながら売る人は
いないでしょう。

でも、それはそれとして、最近本当に「しらすあげせん」が
美味しいと言って下さる方、何度も買いにこられる方が
増えています。ありがたいことです。

そのような皆様の声にあとおしされて私も
「すっごく美味しいですよ」という時の「すっごく」というときの
自信に満ちた声!

自信は人を育てる、否自信は店を育てる。
店はお客が育てる。

とまあこのような図式を頭に描きながらやっています。
いや、
やらせていただいております。

商いさせてもろうておま。

しらすあげせんのお洒落な召し上がり方

2006年09月11日 | しらすあげせん
お元気ですか?ロン・B・スィーツです。

たまたま偶然にも今日おふたりの男性から「しらすあげせん」の
お洒落な召し上がり方へのご提案をいただきました。
とってもサンキューブルーベリー。(りぶさんの唄の歌詞より)
どちらも近日中に是非試してみますね。

まず、最初は最近ロンビー1号のネームを取得された
厚木市におすまいの男性の方からのご提案です。
『野菜サラダの上に砕いてふりかけてみたんですけど、
これが意外にウマかったんです♪サクサクッって感じで。』
☆シーザースサラダの食パンのような感じでしょうか。
とってもチャーミング!

次は横浜市中区にお住まいのミュージシャンの方からのご提案です。
『しらすあげせんサー、レトルトカレーにすごくあうよ。
あれでカレーをすくって食べてごらん、すんげーウマいよ』
☆そう言えば、チャバドゥという薄い揚げせんべいのようなものが
カレーとともに出て来るカレー屋さんがありました。
ナンの方が一般的ですが、チャパドゥにかわるしらすあげせん。
いいかもしれませんねェ。

おかげさまで、あいかわらずの人気です。

2006年09月01日 | しらすあげせん

しらすあげせん。
何故よく売れるのか?
なんとなく思いつく理由は3つあります。

その1 値段が安い
その2 このタイプのお菓子は島内で他のお店にはない事
その3 売り方に工夫をこらしていること

この3つが主な理由だと思います。

その3 の売り方に工夫なんて書くとちょっと大袈裟ですが
しらすあげせんだけは店の棚には置かずに段ボール箱に
どっさりと入れてあります。

おかげさまで<しらすあげせん>を買うために、わざわざ橋を渡って
当店においで下さるお客様が増えました。

さらに、「この前買っておいしかったから又来たのよ~、千葉から」
などという方もいらっしゃいます。
本当にうれしいかぎりです。ありがとうございます!!

しらすあげせん&ラムネ

2006年07月20日 | しらすあげせん

しらすあげせんをムシャムシャと食べながら歩く人を
ドラゴン広場近辺でよくおみかけします。
なんか、おいしそうなんですよね。
思わず「それどこで買ったのですか?」と
聞いてみたくなって、、、

「それ、うちの商品だわ」と気がつく私です。

先日も梅雨のあいまに休憩がてら
ドラゴン広場をぶらついていたら
海を見ながらラムネ片手にしらすあげせんをほおばる
カップルを発見!

なんだかのどかで微笑ましくて思わずコッソリ
撮らせていただきました。

しらすあげせん

2006年07月12日 | しらすあげせん

「しらすあげせん」を販売している江の龍の場所が
どこにあるのかわかりにくいので
土日は「しらすあげせん」を参道側入り口で
販売することにしました。

「この奥に駄菓子やがありますのでそちらもよろしく!」
とお声がけすると
「あらー、駄菓子やさんがあるの~?知らなかったわ」
と喜ばれています。

昔懐かしいお菓子ばかりを取り揃えているので
お店の中でも話がはずみます。

暑い夏、当店ではラムネ(150円)やアイス(100円)を
ご用意しております。
<島の中では一番安い値段です。>