ミーばぁちゃんのひとり言

日々の出来事を日記代わりに

白菜で八宝菜風

2020年07月31日 | 夕飯

朝から照ったり雲たりでしたが
梅雨明け‼️
ミーばあちゃんの居酒屋🏮

白菜が残っている、玉ねぎも、ピーマンも
人参も、豚肉が無い
でも八宝菜にしました、シーチキンで
ちゃんととろみつけて、ばあちゃんも
少し刻みましたが完食







あじのお刺身


オクラのおかか和え


ミネステローネ


冷凍コロッケ

今日も有難うございました。
明日も皆様にとって良い一日であります様








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一日に4人の方とお話し出来た

2020年07月30日 | Weblog
友人ご夫婦が送られてきた大中スイカを
くださった。写真撮らなかった
とりあえず特大で半分頂きました。

久しぶりにお会いしておしゃべり
そこへ義姉さんが来て、友人とも義姉さんは友達色々おしゃべしました。
ばあちゃんが座っていたので
ばあちゃんこのひと誰?と私が
〇〇ちゃんやとはっきり、ばあちゃん覚えてたんと聞くと、そりゃそうやと今日はしっかり
と受け答えしてました。

ミーばあちゃんの居酒屋🏮
煮込みハンバーグ








胡瓜を縦に薄く切り塩もみ、しっかり絞り玉ねぎと鳥ささみ、タコカマとマヨで和え
切り方で味も違う感じ


水なすの皮を剥きレンジで、冷ましてから水気を絞り、ごま、生姜のすり下ろし、砂糖ほんの少し醤油で和える。柔らかくて美味し

あとは昨日の残り物

今日もありがとうございました
明日も皆様にとって良い一日であります様





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久しぶり外に出した洗濯

2020年07月29日 | Weblog
朝からおひさんが照っていた
ばあちゃんがデイに行った後掛け布団
や大判バスタオル一式洗ってベランダにそろそろ取り入れようと、凄い雨風でせっかく洗った夏布団が濡れてしまい又洗い直し
残念です、介護は洗い物が凄いです。

ミーばあちゃんの居酒屋🏮


塩鯖



自家製の野菜  枝豆は買いました。
枝豆は洗って塩もみ、鍋に出汁とお醤油を入れてサッと炊き火を止めそのまま冷めるの待つ
色は汚いですが、又違う枝豆です。

コロナ増えてきました。
憂鬱です

今日もありがとうございました。
明日も皆様にとって良い一日であります様


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鮎 炭焼き  イノシシ頂く(猪肉)

2020年07月28日 | Weblog
今年は雨が多く息子達は鮎釣りに中々行けない。年券もあちこち買っているらしい
昨日六匹釣って来た。

炭焼きしてくれた。

ミーばあちゃんの居酒屋🏮








イノシシと夏野菜の炒め物(甘辛)

今日も有難うございました。
明日も皆様にとって良い一日であります様




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ブルーベリーをいただく

2020年07月27日 | 夕飯
お隣さんから毎年いただきます
一粒づつ摘むの大変でしょう
有り難くいただきます。



ミーばあちゃんの居酒屋🏮
メインはサラダしゃぶしゃぶです
ミスジ野菜ばかり沢山(笑)






オクラの胡麻和え  大根のたいたん
アスパラオリーブオイルとペッパー
茄子の炊いたん  人参しりしり

朝食
kさんはご飯を食べる、私はパン


大体同じようなもの(時々納豆、だし巻き、目玉焼きと変わります)何時も同じような

今日も有難うございました。
明日も皆様にとって良い一日であります様に




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