カワハギで鍋、孫たちを招待^_^

息子の釣りのおかげで鍋カワハギポン酢で食べました。新しいのでお刺身でもいい感じでした、こいもとイカの煮物
もう１つ鍋もミンチボールと豚肉の鍋に
魚を食べないばあちゃんと孫のために

久しぶりにに畑

ジャガイモの植え付けに行きました。
sちゃんのお父さんがいつもお世話してくださっていますので、今日はばぁちゃんが出てから畑にgoポケモンばかりしていたら叱られますね。少し暖かくなると虫のごとく出て😓

男爵、メークインをそれぞれ3k植えました。

夕飯シチューと息子が釣ったアジを塩焼きにやはり美味しい

味噌その3

朝から頑張って出来上がりました。一年ぶんですから4日はかかりますが、短いですよね。



麹と豆を混ぜますが、豆を潰します、ブレンダーで今日は潰しました。
豆の汁で配合しながら酒粕で蓋を

昨日の夕飯

ブリの照り焼き

味噌作りその2

昨日のpm4時に麹菌をお米にまぶす。
今日お昼に一度もみほぐしました。




大きなハッポースチロールに湯たんぽ、毛布に包んで入れてます。

味噌作り1

昨日から味噌作りに入りました、昨日はお米洗い、今日は蒸して麹作り明後日まで寝かします、何時もでしたら今日ダイズを水につける日ですが、手違いで( T_T)豆買うの忘れてました、慌てて、麹やさんに煮豆を頼み明日には届きます。

米麹です

夕飯はハンバーグとローストビーフのお寿司、残りもの


ばあちゃんのゆうはん