豆腐ステーキ中華ソース

 

 

 

 

　　　　　　　　　　豆腐はヘルシーだし、安い！(笑)

 

　　☆　豆腐ステーキ

　　　

　　　　　モヤシとパプリカ、舞茸を炒めた上に水切りして小麦粉を振った豆腐を焼いて乗せる

　　　　　カリッと炒めたジャコとみじん切りの搾菜、小口切りの長葱、醤油・味醂・胡麻油を

　　　　　合わせた中華ダレをたっぷりかける

 

　　☆　大学芋

　　　

 

　　☆　胡瓜とセロリとカニカマのラー油ポン酢和え

　　　

 

　　☆　中華玉子スープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　隣の空き地に今年も　フキノトウ　が出てきました

 

　　　

 

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春はもうすぐ…