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キーマカレー♪

2015-04-13 19:05:13 | グルメ
   

キーマカレーは久しぶり♪

スパイシーで美味しい~♪



  キーマカレー 

   合挽き肉に胡椒・チリパウダー・ナツメグ・カレー粉をふりかけ混ぜ合わせる
   大蒜、生姜、玉葱、マッシュルーム、ピーマン、パプリカ(赤・黄)を微塵切りにする
   鍋に油を熱して大蒜、生姜と玉葱を弱火でじっくり茶色になるまで炒める
   マッシュルーム、ひき肉を加えて炒め、赤ワインを加えて煮詰める
   カレー粉、トマトジュース、塩を加えて煮立て、ピーマンとパプリカを入れて火を通す

   ラッキョウと福神漬けを添えて…



  ビール

        今夜はビールも一人1缶♪

       



  デザート

     ハーゲンダッツアイス バニラクッキーラズベリー

       

          期間限定♪




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