このブログは・・・
愛犬ボストン・テリアのルナ
(2007.2.8-2018.12.19)
との思い出が詰まった大切なブログです。
もうルナは私のそばにいないけど
これからもブログは続けていきます。
先週のマツコの知らない世界で
ホットケーキミックスの世界をやってて作りたくなって
100均でシリコン製のパンケーキのを買いました
ホットケーキミックスは
夏にKちゃんからハワイ土産でもらった
エッグスンシングスのパンケーキミックスを使用(画像撮り忘れました)
型に流してフライパンにおいて蓋をして
弱火で7分だったけど・・・中火でやってしまいました
しかも少し水が多かったようで
完全に固まってなかったけどひっくり返してしまって
中から液がドロッとでてしまって大失敗
少しこげちゃいました(^^ゞ
でも厚みのあるふんわりパンケーキができました
ミックスと水の量を間違えず
火加減もちゃんとすれば
完璧なパンケーキができそうです
シリコンの型買ってよかった
パンケーキを作ったのは今夜じゃなくて
土曜日の3時のおやつの時間です
今夜のルナ刑事さん
私がキッチンでルナ刑事さんの野菜を煮てたら
のぞきにきました
旦那刑事は晩御飯を食べて帰ってくるから
お散歩に行くのを待っているルナ刑事でした