このブログは・・・
愛犬ボストン・テリアのルナ
(2007.2.8-2018.12.19)
との思い出が詰まった大切なブログです。
もうルナは私のそばにいないけど
これからもブログは続けていきます。
今日なにげなーく
中華サラダが食べたいと考えてました
小学校の給食にもでた記憶があります
でも自分では作ったことなくて食べる時は
いつもコンビニとかスーパーで買うのが定番
自分で作ってみたいなと思ったら
調度Yahoo!のトップに
「そうそう、この味 給食メニューを再現」
と題して9種類の給食メニューを再現した
レシピへリンクされてました
その中で「春雨サラダ」のリンク先がクックパッドの
「学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ」
というレシピでした
自分で作りたいと思ったら
数時間後にレシピが目の前に現れた!!
ということで今夜早速作ってみました
春雨を茹でる時間がわるかったみたいで
春雨がゴムみたいにクニュクニュと弾力ありすぎで
ちょっと失敗だったけど味付けは最高でした