今回は芋煮を調理したり食べたりした。包丁をつかったサトイモの皮むきはそこそこ難しく、2回ほどヒヤリハットがあった。その後の調理では何をやればいいか分からずまごついてしまったりした。完成した芋煮の味は美味かったのかどうかいまいち分からない。なにしろ初めて食べた料理なので、汁の味が薄いなあ程度しか感想をもてなかったのだ。 K.Y.
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