今年度、初のエコパル化女沼主催行事「里地里山探検隊」が5/29(日)に行われました。今回はその報告をさせて頂きます。化女沼の山菜を採取・観察して、その後みんなで天ぷらにして食べようという企画でした。ふだん何気なく見ることのできる植物が実際には食べられる事に参加してくださった方々も驚かれていました。たとえばシロツメグサやヒメジョオンやハルジオンなども食べられるのです。その他にもオオバコ、カキドウシ、ノゲシなど全部で33種を採取しました。その中で最も人気があったのはヒメジョオンの天ぷらが一番人気でした。クセがなく葉は柔らかくとても美味しかったです。 参加して頂いた方々にもとても好評でした。
