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男うちごはん

エイ!っいと適当に作る料理の紹介
男うちごはん のつもりが状況変化!
食育になりそうな事項のup

梅の蜂蜜漬け

2019年06月13日 23時16分49秒 | グルメ

梅ももいだので、欲張って1.5kgほど

水に浸けて(たぶん5時間以上浸けちゃった)

瓶は、お湯で殺菌

梅は、水を切って、キッチンペーパーで拭いて、星を取って、包丁で適当に切れ目を入れて瓶にIN

蜂蜜1kgを湯煎して、投入

ラップをかけてから蓋をする  冷蔵庫に保存 多分2週間くらいで使えます。5倍くらいに割って飲みます


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