蕎麦が無い！

本日、東京オリンピックの開会式（だった）

１年前は、猛暑のオリンピックだと言うていたが、大雨のオリンピック、さて来年開催できるか！　コロナで中止のオリンピックになるか！

”ＧＯＴＯトラベル”は、”強盗トラブル””としか聞こえない　

ほぼ１年くらい自宅で米を炊かずに食べているのが以下の蕎麦

西●でしか買えないみたいで、ネットでもヒットしない

●友にこのごろ無く、どうも夏（お盆）だからか蕎麦の品種が少なくなり、在庫無し

原材料名の１番目が、”小麦粉”じゃなく”そば粉”　金額も手ごろで健康に良さそう

五割そば

蕎麦で一番目が”そば粉”　⇒　普通は”小麦粉”つまり安い蕎麦は饂飩（あるいは素麺）

旨い蕎麦です。コスパも良いし

不思議な事（あたりまえなのか）茹でてるときの麺の踊り方が、小麦粉の蕎麦と違います。

来週にお客様相談室に電話してみようと思案中