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そーめん瓜エリア
花
ツルムラサキ
ゴーヤの赤ちゃん
ひと月採りためて
冷凍保存していたラズベリー約３㎏
シャーベットやケーキソースのベースに加工しました
トマト情報
何故か一つだけ支柱のないトマト
よく見るとこんなラベルが・・
なるほど～
菜園の見事なトマトさん
私から見てもこれはすごい！
存在感のある ズッカ
茶巾で絞ったような形が特徴
これから真っ赤に熟れます
庭の花
ブッドレア
クレピス（ピンクのたんぽぽ）
エキナセア
スカビオサ（マツムシソウ）
アジサイ
レウイシア
変化朝顔ピンクフラミンゴ
宿根スイトピー
大輪咲き松葉牡丹
キンギョソウ
花後を切り戻す事でまだ咲いています
トウモロコシ（スイートコーン）に雌花が咲いて
あとから雄花が華々しく咲き
実が少しずつ膨らんできました
雌花は絹糸のよう
この絹糸が出てから 20～25日経ち
黒褐色になった頃が収穫時
雄花は茎の天辺に
ここは第1弾のスイートコーン
カラス避けにビニール製の糸を張りました
カラスは茎につかまって
コーンをもぎ取っていきます
凄い力と技ですね＾＾；
第２弾 スイートコーン
時期をずらして植える事で
長く楽しめます＾＾
コーンと井原鉄道
庭の花
ブラックレースフラワー
モントブレチア（ヒメヒオウギズイセン）
ヒマ
ヘメロカリス（ヤブカンゾウ）
アジサイ
ビロードモーズイカ
ペンタス
植えてるわけではないけど＾＾；あちこちに
オキザリスさん
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土手のオニオンペーストは
レッドオニオンで仕込みます
玉ねぎは収穫してしばらくすると
余分な水分も抜け綺麗な紫の色になりますが
外に置いていると夏の暑さで
中心が腐ってくるのもあるので
そうなる前に少しづつ仕込みます
仕込み用レッドオニオン（1回分）
薄切りにした玉ねぎ（ラップの上から撮影してます）
外でストーブにかけて数時間煮詰める
この状態でガス火にかけて
焦がさないようにあめ色になるまで
混ぜながら煮詰める
今年3回目のオニオンペースト出来上がり
小分けにしてフリージングします
オニオンスープはもちろん
カレーやビーフシチューなどにも使えて便利＾＾
プチ田植え
今年も正月飾り用に 知人から苗を分けてもらい
前栽の池の端に植えました
この池は近隣の田んぼに地下水を入れる時だけ
家の周りの溝を通って入ってくるようになっています
（なのでコイなどは飼えませんがザリガニは住んでいる）
汲み上げのポンプを止めると水は引くため
田んぼのようにいつも水があるわけではないですが
水分は十分足りているようです
若干貧相ではありますが
（これは日照時間の問題もある）
数本まとめて使えば
お正月飾りとしては それなりに間に合います＾＾
水あてのタイミングも
米農家さんのタイミングなので丁度いい？♪♪
手前の耕しているところに手植えします
もらった苗（品種はニコマルかな？）
庭の花
半夏生
カラー
アガパンサスの蕾
ヘメロカリスの蕾
夏椿（シャラ）の実
ベニバナの花後 種取します
くちなし 八重が咲き始め
一重は終盤
ディルの花
ディルと井原鉄道
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コリンキー
サラダに
紫インゲン豆
ミニトマト
ユーホーズッキーニ 白
6/17朝の収穫
万願寺ピーマン
収穫写真撮り忘れ＾＾；
グーズベリー
熟れたら茶色に！ 熟れた分から毎日収穫しています
ヤングコーン
庭の花
夏藤
アジサイ
アリウム 丹頂
お花屋さんでは
丹頂の茎をユニークな形に曲げたものが売られていますが
どうやったらあんな形のものができるんでしょう？
ちょっと調べて来年は挑戦してみたいものです
紫つゆ草
アルストロメリアプルケラ
ダールベルグデージー
面白キノコ
コガネキヌカラカサダケ
6/15 全長約３センチ
6/16 翌日開きました （4～5センチ）
コイヌノエフデ
お目にかかるのは H29.10に見て以来2度目です
6/16 PM３時頃
先っぽ
多分翌日に出てきそう 頭がのぞいてます
6/17 早朝 昨日の芽がこんなに伸びていました
朝一番は傘の所は赤ではなく茶色っぽくツヤツヤ
昨日のは倒れており
まだ下に蕾もあります
全長約15センチ
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今年も2種類のインゲン豆を植えています
暑さに強いインゲン豆 ハイブシ
花
紫インゲン豆
花の色が濃く 蔓も紫がかっています
手前がハイブシ 奥が紫インゲン
後ろ（北側）から見たところ
良く伸びてる方が紫ですが
今収穫できているのは手前のハイブシのみです
ハイブシ 柔らかくて美味しい
コリンキー初収穫
鈴なりミニナス『なすがまま』初収穫
面白いネーミング！
ニンニク？？
近所の人に『無臭の変わったニンニク』と言って
苗をもらって育てたもの
出来方がにんにく？？って感じで
普通のとは全く違う
でも、見た目は可愛く
ワクワクしながら焼いてみましたが・・
味もネギに近いかな
料理に使うには
やはり普通の香りのある物の方が良いようです
香りも『うまみ』の内ですから＾＾；
ローストして試食
カジイチゴ
鉢植えなので数は少ないですが めちゃめちゃ甘い
庭の花
アジサイ
アナベル
紫つゆ草
斑入りのランタナ
ヒメジオン
快晴の外は30度超えですが （6/10撮影）
昔の家は風が通って気持ちいい
