豪華な朝ご飯/マグロの照り焼き丼

<朝から豪華でしょ～>　自分のためだけに作る、朝ご飯。幸せ～～

２０年間、家族のために、ご飯を作る生活を経験済み。
子育ての基本は、食事と考え、手作りご飯で育てる。
作りました～朝、昼、晩、オヤツも弁当も。
数年前に、その生活を卒業。
一人分のご飯なんか、オママゴトみたい。楽しいです！



マグロの赤身（刺身用を、醤油+ハチミツに漬けたもの）を、フライパンで焼いただけ。
マーガリンで焼く。すっごく美味しいです

昨日、ＵＰしたアボガドとマグロ漬け丼。
醤油とハチミツに漬けた物と、醤油とミリンに漬けた物を食べ比べて見て、
ハチミツの方は使用せず、一晩置いてみた。（正確には忘れていた）
まろやかな味の、照り焼きとなる。



<冷凍シジミのお味噌汁>　今の世の中、便利ですね～



<ゆで卵と、モヤシのおひたし+キムチゴマ>



<三つ葉のおひたし+チリメンジャコ>

<即席のピクルス>　ゆでたカリフラワーときゅうりをワインビネガーに漬けただけ



モヤシも三つ葉もレンジでチン！野菜をゆでるためのタッパー。
これは便利！愛用してます。



子育て中の若いお母さんが、私のブログを見てくれていたら嬉しい。
オバサンは語ります。
ご飯をきちんと食べさせると、健康な子はもちろん、賢い子供が育ちますよ。
食は命なりは、本当です。食は性格も作ると思う。
子育て、頑張って下さい。長いようで短いです。すぐ終わります。

私は今から、何十年も自分のためだけのご飯を作り続ける。
健康で長生きするには、やはり食事が基本！


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