暮れです!1ヶ月限定!丼料理を極める!

=プチ贅沢をやってみますか。有名店の<お取り寄せ>と簡単、美味しい、どんぶりご飯の作り方=

牛カツ丼/ポン酢&カレー味

2007-12-26 08:37:36 | オリジナル丼
またまた賞味期限が今日の、ステーキ・モモ肉。
クリスマスに使うはずが、忘れてた。

 

食べる=太る私の、食べてはいけない好物ベスト3(高カロリー)

1、カツ丼
2、フライドチキン
3、ポテトサラダ
*ポテトチップス、ハンバーガー、ケーキ、他いろいろ

でも、揚げ物が好き。
1年に1度ぐらいは、許されたい!

<久々の牛カツ丼~~~> 真ん中は大根おろし~

大根おろしの味付け=薬味(ネギ、ミョウガ、ショウガ)+ポン酢+スパイシーチリソース



残り野菜、なんでも可。
小さく切り、炒めて、カレー味。
塩、コショウ、カレー粉。今日はウスターソースも足してみた。
香ばしい、野菜炒めが理想。



ご飯の真ん中に入れる。上にキャベツの千切りとカツを盛る。



<ビールが飲みたいな~>多忙な年末に突入!いろいろ作る時間無し~だから丼!



<モヤシと万能ネギの汁+テンカス> 超・簡単!

もう、そろそろ丼ご飯、飽きましたテンカスとソースで連想。

お好み焼が食べたい~鍋焼きうどんが食べたい~寿司が食べたい~ピザもスパも!



もう限界ですかな


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