ジャガイモを掘る。 去年はあまり出来が良くなかった。原因は、土づくり。石灰をまいたのがよくなかったらしい。 今年は、ヤギの糞と藁をまいて鍬こんだ。 結構、立派なのができた。 全部掘り起こしたかったが、午前中田んぼの草刈りで腰がへろへろ。 とりあえず食べる分だけ掘った。 茹でたてほくほくを塩で食べる。 ローズマリーと炒めてもおいしい。