新橋つれつれ：のどごしつるっと本場の「佐藤養助」の稲庭うどん

会社のちかくの「いなにわ」が閉店して悲しんでいたら、、親会社の「佐藤養助」がオープン！
銀座のお店は何度か訪問していましたが、、東京2号店がこんな近くに！って早速何度か
訪問しています。

まずは銀座店ではまった　　エスニックうどん！！

グリーンカレーのつけ麺です。。つるっつるの麺をしょっつるで味付けしたグリーンカレーに
つけていただきます。。最初はややしょっぱいですが、、つけていくうちにちょうど良い感じ。。
やっぱり美味しい～。。

通常はこのグリーンカレーをいただきますが、、、、たまに季節のメニューをいただきます。

鶏と大根のうどんです。。これはだしを後からいれて自分好みに調整します。。
この大根と鶏肉の煮物がとっても美味しい～。。やさしい～って感じです。。

次は東北のお野菜をかけたうどんこれ名前忘れましたが粘りのあるものがのってます。。
これ？？おだしと粘り気のあるお野菜
がとってもマッチしています。。

こちらは本当に良く利用させてもらっています。。並んでいても回転速いし！！一人ランチでも
お気に入りです。。

食後ですが、、こちらは無料で麺もらえます。。って製麺時にできるはじっこ。。はじかみだっけ？？
これよくいただいて、、ちょっとした
時に家でいただいています。。これ調理例などの書いてある紙もお店の人にいえばいただけ
ます。。

つるっとのど越し良い麺はこれからの季節ますます訪問増えそうです。

佐藤養助 日比谷店 （うどん / 内幸町駅、虎ノ門駅、新橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0