過去も山火事って国内でニュースになったことあっても、そこまで鎮圧に時間かかることなかったような？もしかして毎年激しくなってくるとか？詳細知らないので心配だよね？
今宵の晩飯にも我が家産の野菜たちが大活躍だ。大好物のマカロニサラダに添えられているのが、これっロマネスコじゃないよ？緑カリフラワー「シチリアンイエローグリーン」だ。
白もいいけど、野菜はやっぱり緑が似合うんだよ！コリコリの食感も素晴らしいし甘いんだよ〜。マカロニのぷりぷり感を引き立てちゃうもんねぇ〜。
更にさっぱりと鮪の山かけに鮭の塩焼きだ！恥ずかしいのだが、中学生くらいまで山芋食べると口の周りが痒くなったんだよね・・・いつからか急に症状でなくなっちゃったけど？あれってアレルギーだったのかな？好きなのに痒いってホント歯痒かったものだが、今やとろろは大好物！美味いよねぇ〜。
更に塩気がほぼない鮭の塩焼きもこれはこれで鮭自身の旨みと脂身を味わえて悪くないものだ！う〜ん、鮭美味ぇなぁ〜！
そしてメインは酒飲みにはたまらない肉豆腐！このやや甘めの味付けがいいんのだ。甘いものって酒に合わないものだが、これが不思議と違うんだよなぁ〜？う〜ん、焼酎進むねぇ〜。少し刺激欲しいのでやはりロックだね。
しかし、話は山火事に戻るが、韓国では死者30人。焼失面積は東京23区の4分の3相当ってとんでもないことになってない？う〜ん、ニュースでその恐怖の映像見たらたまらんよね。これって自然災害なの？人災なの？勘弁して欲しいものだ。
