七草粥！

我が家では7日の朝は慣例通り「七草粥」と決まっている。
昔の人ってのは良く考えているよねぇ〜。確かに正月飲み過ぎちゃったので、そんな疲れた胃を休めるにはお粥は丁度良い。

ご存じ七草と言えば「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」。ちなみにスズナはカブ、スズシロはダイコンって知ってましたか？

七草粥はちょっとあっさりし過ぎているが、これにゴマ油をたらして食すとコクが出て無茶苦茶美味くなる。ちょっと中華風？韓国風？になるのかな？とりあえず、美味い！やはり七草粥っていい習慣だ。ご馳走さまでした。