久しぶりに越前おろし蕎麦！

ここのところ福井へ出張が続く。その度に深酒に・・・・。
飲み過ぎた翌日のランチには名物の「越前おろし蕎麦」が実に良い。辛～いおろしが眼を覚ましてくれるし、ちょっとしたこの刺激がお腹にも良い。
本日は蕎麦どころの武生の駅前にある人気の蕎麦屋「たかせ」にておろし蕎麦定食！う～ん、ここのおろしは特に辛～い！！こんなに辛い大根良く探してくるものだ。先日同じく武生のB級グルメのボルガライス頂いたヨコガワ分店のご主人が言っていたが、武生ではランチは皆お蕎麦！それくらい蕎麦どころにふさわしいほど蕎麦好きが多いエリアらしい。確かに店内は超満員。この辛さ好き嫌いはわかれるかもしれないが、個人的にはGoodでした。


＃福井グルメ