昨秋に自分も飲んでみてそれなりの感想＆リクエストを送ったが、それらの意見に対するキリン側の答えがこのプロトタイプ＃２だ。おぉ～どういじってきたのだ？楽しみだ。
「このビールで表現したかった“豊潤な香りや苦みはあるけどモルトの甘みも感じられていい意味で飲みやすい味覚“、“今までとは違ったバランスの提案”というところは概ね好評価をいただき、手ごたえを感じています。反面、“パンチの弱さ”を指摘されるお声も見られ、もっと個性や突き抜けたところが必要なのでは？」
「そこで、“バランスと個性のさらに高い次元での両立”を目指し、バランスを保ちながら、香りや香味の豊かさをアップさせ、個性を際立たせていく挑戦をしています。」とのことだ。
はいはい、早速頂いてまた偉そうにも感想述べさせて頂きますよ！うん、楽しみ～。
最近、仕事もバタバタとしていてホント疲れる。
何事も上手くいかない時ってあるものだ。そんな時は、晩酌でじっくりと酔って疲れを忘れるに限る。今宵も極旨焼酎で乾杯！更に好物の牡蠣フライに串カツ！おぉ～これを味噌ダレで喰うのが名古屋流だが・・・我が家はしっかりと豚カツソース！やはり関東人の血が未だ許さない。
何でだろうねえ～？やはりソースの方が美味い。あぁ～元気でて来たぞ！
