「厳選された良質なさつまいも・黄金千貫と頴娃紫を使用し、鹿児島県特有のシラス台地で 天然濾過された清冽な水にて仕込むことで、ほんのりとしたフルーティーな香り、すっきりした 爽快な味わいに仕上がりました。」とのこと。
今宵はアテも素晴らしい。味噌田楽もいいのだが、最近どうもさりげない薄味が好み？だから今宵のメインの野菜たっぷりの玉子とじは最高！塩＆胡椒味がなんだかすご〜くいいっ！歳のせいなのかなぁ〜？更に、茄子と枝豆と我が家産オクラの和物も渋いけどいいねぇ〜。たまらん。
晩飯後も晩酌は続く。この後はちょっと格好つけてクラッシュアイスで夏ロックだ。赤兎馬ブルーボトルは軽めのアルコール20度。実はこの飲み方が1番なんじゃない？もっと早くからやっておけば良かったよ。なんでだろう？ちょっと格好つけて飲むといつもよりまったりと美味く感じるかも？
話変わって、なんなのGotoイートって16日HPで受付始まった愛知県分はあっという間の7時間で完売って・・・おかしいだろう。来月11日から再び申し込み再開とのことだが、これもあっという間の完売予想だとか？おいおい、11日は平日だ。そりゃぁ〜ないだろう。早い者勝ちすぎない？なんだか不公平感ありすぎだよ。面白くない！
