新潟は米も美味いし酒も美味いし海鮮系も申し分ないとくるからいいところだよねぇ〜。若い頃は自分もかなり利用したものだ。
まずは定番のへぎそば！へぎそばってつなぎに海藻使っているだけにちょっと癖があるの多いが、ここ「十日町まつだい」のは全然なく美味い！更に「大柿」も定番だ。
そして、今回初めてなのが「バスセンターカレー 柿の種」だ。えぇ〜あの新潟県民のソウルフードと言われている万代バスセンターのカレーってこと！おいおいめちゃ懐かしい！若い頃新潟担当している時に何度かわざわざ食いに行ったよ〜。
おぉ〜懐かしさ以上に本格的なスパイスの効いたカレー味！おいおいこれっ美味〜い！結構辛くてピリッとくるんだけど止まらな〜い。赤霧島も止まんなねぇ〜！これはたまらん。サンキューね！
