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日々是楽!(Enjoy it every day!)

「銀のくら」のにんにくバターコーンらーめん!

今宵も1人飯・・・温まるものがいいなぁ〜う〜ん、味噌ラーメンの気分だ!っということで仕事帰りに春日の味噌ラーメン専門店「銀のくら」へ!
ここは味噌ラーメンの本場・北海道の西山製麺の麺をわざわざ取り寄せているとか・・・何せ「味噌ラーメンには西山製麺」と言われるほどだからね。おぉ〜楽しみ〜!!



さてどうしよう?味噌ラーメンにも色々種類がある?悩んだ結果、1番人気の「にんにくバターらーめん」に決定!もちろんコーントッピングだ。
あれっバター小さくない?もっとがっつり期待していたのでやや期待外れ?


ランチではなく晩飯だからね、夜ならばニンニクOKだろう!バター、コーンとのトリオで決まりだ。がっつりとニンニク入れちゃおう〜!
早速、自慢の西山製麺の極旨と言われる麺を頂いてみよう。おぉ〜確かに味噌にはこの中太ちぢれ麺だよね。コシが素晴らしい〜!



繰り返すが、味噌にはコーンとバターで決まりだね。最高だ。西山製麺のちぢれ麺もめちゃ美味〜い!純味噌というスープはこう言っちゃなんだがいたって普通・・・。もっとパンチがあってもいいかなぁ〜?


う〜ん、とりあえず味噌ラーメン食いたかったので満足。確か2回目の訪問かな?う〜ん、前評判はすごく高かった店だったけど、ここ最近はどうもあまり噂が聞こえてこない?もう少し麺以外にインパクトが欲しいところだけどね・・・。ご馳走様でした。


#愛知ラーメン

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