早速、今宵のディナースタート。今宵の芋焼酎はご存知「赤霧島」だ。アテはゴボウの甘辛揚げ。これ美味いんだよねぇ〜。歳とってからゴボウやレンコンたちのホントの美味さを知ったよねぇ〜。歯ごたえ抜群だけに少しずつチビチビと食うのがアテとして最高なのだ。それでも今宵の主役はビーフでもゴボウでもない。我が家産のタマネギだ。
その我が家産のタマネギちゃんの晴れ姿は繰り返すが「タマネギ丸ごどスープ」！画像では伝わらないだろうが、熱々で煮込んだ感抜群！トウ立ちしたタマネギは芯が硬くて食えないと聞いたがどうだろう？恐る恐る口にすると、おいおい滅茶苦茶美味いじゃないか！最高だ。とにかく甘〜い！これは失敗作と言ってはタマネギちゃんに失礼かも？あぁ〜満足。
今宵はスイーツも用意。頑張って走ったし、たまには糖質制限忘れてもいいだろう・・・っと人気のミニストップの「ハロハロ 果実氷いちご」を賞味。美味しいということで娘たちとかみさんがわざわざ買ってきてくれたとのこと。う〜ん、糖質制限者にとっては甘いものは全部美味い！だけど320円って高くない？
