早速、天然塩ラーメンとじゃこ飯のセットを注文。柚子の量を調整できるようだが、まずはスターダード版で頂くことに。おぉ〜なるほど正々堂々塩だね。でも、最近「らーめん鱗」だとかレベルの高い塩ラーメン食ってるしどうだろう？
っとその前に、おいおい塩ラーメンにしてはかなりの麺が太め？う〜ん、食べ応えはあるんだけど、個人的には塩と豚骨は細麺が繊細でいいと思うけど・・・塩はサラッと食いたくない？この中麺だとどうももっちりとろってし過ぎちゃな。塩もかなりあっさり目。柚子のインパクトもかなり薄いので、次回訪れたら柚子増量は必須だ。ただ、自分的にはどうもインパクト薄い。
反して、じゃこ飯美味い！こっちが味濃いめなのでよけいラーメンが薄く感じるのかも＞もしそうであれば、このセット設定は間違いかも？う〜ん、相当な人気店とのことだが、自分的にはリピートするほどでもないかも？やっぱり繰り返しちゃうけど、塩には細麺がいいかなぁ〜。
但し、梅塩ラーメンってちょっと気になってるんだけどね。
