危険なにごり酒です～(^^)

皆様、こんばんは…
大変お久しぶりです～

背中の異物除去手術の入院から色々と
あって、ずーっとブログを休んでいました。

歳が明けてから寒い日々が続いていますが、風邪など引いていませんか？

私の住まいは千葉県の房総のチベットと言われる位、冬はとても寒いんです。

新年が明けたと思ったら間もなく2月
で、節分ですね！

今日は、友人から送られてきた「にごり酒」を食前に頂きました。
　
む～久しぶりに旨いにごり酒です～。
新潟県新発田市　菊水酒造（株）の
五郎八（ごろはち）と言う。

口当たりは甘く、すっきりしているのでつい飲み過ぎてしまいます。

アルコール度数が21℃なので日本酒ではなく「リキュール酒」の部類になるようです。

くれぐれも、飲み過ぎには注意が必要で明日は、二日酔いが心配です…
それでは　また

酒々井町、甲子(きのえね)新酒祭り

皆さんこんばんは
またまた、久しぶりの投稿ですが
バイクの話題でなくてスミマセン(///∇///)

今回も、日本酒です(^-^;

11/22(日) 千葉県印旛郡酒々井町にある”飯沼本家“の新酒祭りで販売された
お酒の紹介です…。

限定1200本の”新酒祭り酒々井”をゲット。新米、無ろ過、生酒です。

10月に仕込んだ新酒の様ですが早いですよね。

もう、飲めるですね(^^)v

一口含んで感じたのは、酵母が発生させる二酸化炭素がでまるでスパークリングの様で美味しいです＼(^-^)／




私も是非、行きたかったのですが諸般の都合で諦め、同僚に買ってきてもらいました。


良い意味で辛口で旨いから悪酔いしそうです。一合で終わり…。

たまたま、今日は”ほっけの焼き魚“だったので美味しく頂きました。

大事に飲みます(^-^)

それでは また

今宵の晩酌酒Prt3

皆さんこんばんは

今日、ちょい乗りした帰りに今晩の晩酌酒を買ってきた＼(^-^)／
ラベルのネーミングが…
この辺ではない城の名前…。

良く見ると、な～んと久留里の吉崎酒造ではないか…。
ちょっと悩んだが飲んでみることにした(^_^)


ツマミが豚汁？…。まぁー良いか。
家での一人呑み始まり…始まり。

それでは また

ぶらーっと散歩

皆さんこんばんは
いゃーめっきり寒くなりましたね。

朝の外気温は12℃… (*_*) 寒いのでファンヒーターをつけました。

猫のように室内をゴロゴロしているとお日様が元気よく照っていたので“ちょい乗り”してきました(^-^)

鴨川方面から高宕山近辺、県道88号線の紅葉はまだまだ…。

途中、長狭街道にある亀田酒造に立ち寄り晩酌酒をゲット。
お店に入ると沢山の種類があり、目移りするばかり…。


”じゅまんがめ“と読みます。
常温、熱燗て呑むのが美味しい。

淡麗辛口ですから外国人が好むワイン
感覚の酒だと思います(((^^;)

嶺岡山系の湧き水と長狭米で作られているお酒です。

純米酒ですから米と麹だけで作られたお酒ですよ(;_;)/~~~

ベストなつまみは湯豆腐でしょうか。
柚子も黄色づいて良い香りを放っています。

ところで明日、10/25 久留里で“城まつり”があるとチラシをいただきました。
手作り甲冑を着ての大名行列があると書かれています。

私は、お姫様が見たいです＼(^^)／



明日も秋晴れの様ですから、ぶらーっと散歩に来てみてはいかがですか？

それでは また

今宵の晩酌酒Prt2

皆さんこんばんは

今日は、千葉県外房の勝浦市にある地酒の紹介です。

この酒を知っている方は、通な方と思いますね…。
お奨めの美味しい酒です。

写真のお酒は、その地域でポピュラーに販売されているものですが、その他大吟醸等、旨い酒が販売されています。

実は、ANAのファーストクラスでも提供された実力のあるお酒です。
フルーティーで切れ味良いバランスがとれた辛口のお酒ですね。

また、この酒蔵では珍しい梅酒が有ります。
梅酒は通常焼酎に漬け込みますが
なんと“ここの日本酒”を使った甘さ控えめの梅酒があるんですね。

皆さんへのお奨めですが地元でしか中々買えない、”中取り辛口無濾過生“の生酒が販売されています。
お越しの際は冷酒で召し上がって見てください。

それでは また