来春に向けて靴の整理・・・ENZO BONAFE

ENZO BONAFE・エンゾ ボナフェの輸入が終わって何年でしょうか？来年の春に新しい BONAFEに取り組む予定です、ベーシックなプレーントウから再開する予定です。
　当店のボナフェも残りが僅かに成りました、お足が合いそうな方はお早目に。

　NB 2679 黒・サイドレース、最初からの靴でデザインと履き心地で続けて来ました、BONAFEの特徴が良く出ている靴です、土踏まずの部分はマッケイ製法で足付きが良いです。サイズ EUサイズ・41(約25.3Cm)41.5(約25.8Cm)、甲の部分の治まりが良いです。


　NB 3307 内羽のスキンステッチモカ。黒がEKサイズ 7.5インチ、赤茶(YOKO)EKサイズ7.5インチ8.0インチで終わります、靴先から踵まで一枚の革で作られております、同じく土踏まず部分はマッケイ製法です、このスマートさが今の靴とは違います、細目でも長くは無いです。



　EB 2606 外羽のモカ、甲の部分は合わせモカですが一枚の革を切れ目を入れて合わせております、技ですね。黒EUサイズ 41(約25.3Cm)41.5(約25.8Cm)42(約26.3Cm)、ライトブラウン EUサイズ 41(約25.3Cm)41.5(約25.8Cm)、だけです。

　１５年以上前に始めた時は当店には不似合いかとも思いましたが、手の込んだ作り奇麗なデザイン履き易さ、販売が難しくても取り組もうと始めました、九分作りのハンドソンウェルトなのに高く無い。非常に好きなメーカーに成りました。NEZO BONAFE の靴作りの姿勢が好きです、こだわりの靴です。
　来年の靴の出来が楽しみです、入荷しましたらここでお伝えいたします。

大喜の有るまち神田・・・新世界菜飯店

　昨日(11月４日）は先代の社長の・・自分の母ですが、一周忌を自分の兄弟達と行いました。

母と父の二人の家族から３人の子供が育ち、母のひ孫まで入れてここまで増えました、参加してない孫が後二人居ります。

　無事に墓参りも済んで、神保町の「新世界菜飯」に集まりました、ここは上海蟹で有名です。http://www.sinsekai.com/
　

今日は子供も多いので相談してメニューを決めてもらいました。子供だけのプレートも作ってくれました。



　前菜からスープまで、特にフカヒレと上海蟹の味噌のスープは味も濃厚で美味しかった。

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エビのチリソース煮、一人甲殻類が駄目なのが居りましたので、彼にはホタテのチリソース煮が出ました、最初にお願いしておけば融通を利かせてくれます。





　今回は時期なので「上海蟹」をお願いしました、二人に一匹の計算でもお願い出来ます、やはりここの上海蟹は味噌の味が濃厚で美味しいです、甲羅の中に紹興酒を入れてまで食べました。




　続いて牛肉と栗の旨煮、牡蛎と秋野菜の煎り炒め、唐辛子が辛かった一本食べましたが、〆は高菜と筍の一口麺・塩味でサッパリしてます。ここまでで大満足でした、美味しかった！


　最後のデザートは杏仁豆腐と食用ほうずきとケーキ、ほうずきが甘くて美味しい、杏仁豆腐も余り甘く無くサッパリしてます。新世界菜飯さん有り難う。

　人数と好みに合わせて相談して頼めます、普段はジャジャー麺等を食べますが、食事会にも使えます。大越酒業醸造の８年物の紹興酒も口当たりが良くて美味しかった。